Статус гост соль

У нас вы можете скачать статус гост соль в fb2, txt, PDF, EPUB, doc, rtf, jar, djvu, lrf!

Требования к качеству продукции, обеспечивающие ее безопасность для здоровья населения, изложены в 4. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны. Классификация и общие требования безопасности. ГОСТ —79 Фольга алюминиевая для упаковки. Технические условия Пленка целлюлозная.

Картон для потребительской тары. Общие технические условия Бумага оберточная. ГОСТ —86 Пакеты из бумаги для сыпучей продукции. ГОСТ —87 Лента клеевая на бумажной основе. Основные параметры и размеры Пакеты транспортные. Формирование с применением средств пакетирования. ГОСТ —94 Сырье и продукты пищевые. Минерализация для определения содержания токсичных элементов. ГОСТ —86 Сырье и продукты пищевые.

Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца Сырье и продукты пищевые. В качестве добавок используют вещества, разрешенные органами здравоохранения. Массовая доля добавок должна соответствовать нормам, установленным органами здравоохранения. По согласованию с потребителем продукт в контейнерах может быть упакован в пленочный вкладыш по нормативному документу.

Пачки, изготовленные из бумаги марки Б-1, должны иметь внутренний пакет. Масса бумаги площадью 1 м 2 должна быть не менее г. Внутреннее пространство ящиков должно быть заполнено таким образом, чтобы избежать перемещения пачек и пакетов во время транспортирования. Методы случайного отбора выборок штучной продукции ГОСТ Дисперсия поливинилацетатная гомополимерная грубодисперсная.

ГОСТ Средства скрепления тарно-штучных грузов в транспортных пакетах. Натрий серноватистокислый натрия тиосульфат 5-водный. Процедуры выборочного контроля по альтернативному признаку. Методы определения йода и тиосульфата натрия ОК Общероссийский классификатор продукции.

Не допускается наличие посторонних механических примесей, не связанных с происхождением и способом производства соли. Белый или серый с оттенками в зависимости от происхождения и способа производства соли.

Примечания 1 В соли высшего, первого и второго сортов допускается наличие темных частиц в пределах содержания нерастворимого в воде остатка и оксида железа. Норма в пересчете на сухое вещество для сорта. В качестве добавки используют вещества квалификации ч. Состав соли с добавками, применяемыми для профилактических целей, а также массовая доля таких добавок в соли должны быть согласованы с органами госсанэпидслужбы России в установленном порядке.

Высший и первый, помол N 0. Высший, первый и второй:. До 2,5 мм включ. До 4,0 мм включ. Маркировка должна содержать следующие данные: Такую же информацию наносят на мешки или ярлыки, прикрепленные к мешкам. Для соли с другими добавками, применяемыми для профилактических целей, указывают наименование добавки, ее содержание и срок годности при наличии. Тара должна обеспечивать сохранность продукции при ее транспортировании и хранении: Рекомендуемая потребительская и транспортная тара для упаковывания пищевой поваренной соли приведена в приложении В.

Партией считают любое количество продукта, однородного по показателям качества, упаковке и сопровождаемого одним документом о качестве. Объем партии, единицы транспортной тары, шт.

Пищевая поваренная соль в поврежденной таре в реализацию не допускается. Гранулометрический состав, массовую долю нерастворимого в воде остатка изготовитель определяет не реже одного раза в 6 ч кроме выварочной соли. Гранулометрический состав, массовую долю нерастворимого в воде остатка в выварочной соли определяют один раз в семь дней. Массовую долю кальций-, магний-, калий-, сульфат-ионов, оксида железа, хлористого натрия, сульфата натрия и рН раствора изготовитель определяет периодически не реже одного раза в семь дней.

Массовую долю влаги изготовитель определяет не реже одного раза в 6 ч. Такую же информацию наносят на мешки или ярлыки, прикрепленные к мешкам. Для соли с другими добавками, применяемыми для профилактических целей, указывают наименование добавки, ее содержание и срок годности при наличии.

Тара должна обеспечивать сохранность продукции при ее транспортировании и хранении: Рекомендуемая потребительская и транспортная тара для упаковывания пищевой поваренной соли приведена в приложении В.

Партией считают любое количество продукта, однородного по показателям качества, упаковке и сопровождаемого одним документом о качестве. Пищевая поваренная соль в поврежденной таре в реализацию не допускается.

Гранулометрический состав, массовую долю нерастворимого в воде остатка изготовитель определяет не реже одного раза в 6 ч кроме выварочной соли. Гранулометрический состав, массовую долю нерастворимого в воде остатка в выварочной соли определяют один раз в семь дней.

Массовую долю кальций-, магний-, калий-, сульфат-ионов, оксида железа, хлористого натрия, сульфата натрия и рН раствора изготовитель определяет периодически не реже одного раза в семь дней. Массовую долю влаги изготовитель определяет не реже одного раза в 6 ч.

Массовую долю добавок изготовитель определяет не реже одного раза в 4 ч. Результаты повторного анализа распространяют на всю партию. Пищевая поваренная соль, не соответствующая требованиям настоящего стандарта по качеству, в реализацию не допускается. При получении неудовлетворительных результатов испытаний по показателям безопасности партия не подлежит реализации как пищевой продукт.

Определение радионуклидов проводят по методикам, утвержденным в установленном порядке. Транспортные средства должны быть крытыми, чистыми и сухими. Транспортирование продукта железнодорожным транспортом осуществляется повагонными отправками.

Контейнеры с пищевой поваренной солью допускается транспортировать в полувагонах, на железнодорожных платформах, судах и автомобильным транспортом. Допускается хранение продукта в контейнерах на площадках с твердым покрытием, оборудованных навесами.

При хранении йодированной соли необходимо избегать попадания прямых солнечных лучей. Рекомендуемые сроки хранения приведены в приложении Г. Срок годности пищевой поваренной соли со дня выработки с добавкой йода при применении йодистого калия - 6 мес. По истечении срока годности пищевую поваренную соль с профилактическими добавками реализуют как соль без профилактических добавок.

По согласованию с потребителем продукт в контейнерах может быть упакован в пленочный вкладыш в полиэтиленовый, полипропиленовый и др.